Министерство торговли и интеграции Казахстана не ожидает существенного роста цен на мясо до конца года. Об этом на правительственном брифинге заявил министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев, подчеркнув, что мясо есть в продаже, а внутренний рынок остается обеспеченным.
По словам министра, в последние выходные на рынке цена говядины на кости составляла 3700 тенге за килограмм, а в торговых сетях она была немного выше. Он отметил, что совместно с Министерством сельского хозяйства власти решают две ключевые задачи: обеспечение наличия продукции и недопущение перебоев с поставками.
Шаккалиев также заявил, что отечественное производство демонстрирует положительную динамику. По его словам, в предыдущие годы государство вводило ограничения на экспорт, что способствовало стабилизации внутреннего рынка. При этом спрос на мясо со стороны населения остается высоким, а стоимость отдельных видов продукции, в том числе баранины, может периодически меняться под влиянием рыночных факторов.
Говоря о причинах подорожания мяса, министр связал этот процесс с ростом потребления во всем мире. Он отметил, что спрос на мясную продукцию увеличивается в Китае, странах Африки и других государствах, и это влияет на цены.
Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов поддержал эту оценку. По его словам, высокий спрос на казахстанскую говядину сохраняется как на внутреннем рынке, так и за рубежом, в том числе в Узбекистане.
Султанов отметил, что именно высокий экспортный спрос стал одной из причин введения ограничений на вывоз мяса, которые помогли стабилизировать ситуацию внутри страны. Сейчас эти ограничения уже сняты, однако, по его словам, заметного роста цен не происходит, а рынок остается стабильным.
По данным вице-министра, с начала года рост цен на говядину составил около 17%, однако в последнее время увеличение почти остановилось и составляет порядка 0,2%. По его оценке, это свидетельствует о стабильном состоянии рынка.
