Министерство торговли и интеграции Казахстана не ожидает существенного роста цен на мясо до конца года. Об этом на брифинге правительства заявил министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев, подчеркнув, что мясо есть в продаже, а ситуация на рынке остается стабильной.
По словам министра, отечественное производство показывает положительную динамику, а меры по ограничению экспорта, принимавшиеся в предыдущие годы, помогли стабилизировать внутренний рынок. При этом спрос на мясо со стороны населения остается высоким.
Шаккалиев сообщил, что на последних выходных говядина на кости на рынке стоила 3700 тенге за килограмм, а в торговых сетях цена была немного выше. Он отметил, что совместно с Министерством сельского хозяйства власти решают две ключевые задачи: обеспечение наличия мяса и недопущение проблем с доставкой и снабжением.
Отвечая на вопрос о продолжающемся подорожании мяса, министр связал это с ростом потребления во всем мире. По его словам, спрос на мясную продукцию увеличивается в Китае, странах Африки и других государствах, что влияет на уровень цен. В то же время он отметил, что стоимость отдельных видов мяса, в частности баранины, может периодически меняться под влиянием рыночных факторов.
Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов поддержал эту оценку. По его словам, высокий спрос на казахстанскую говядину сохраняется как на внутреннем, так и на внешних рынках, в том числе в Узбекистане.
Султанов добавил, что именно высокий экспортный спрос стал одной из причин введения ограничений на вывоз мяса, которые позволили стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке. Сейчас эти ограничения уже сняты, однако, по его словам, заметного роста цен не наблюдается, а рынок остается стабильным.
По данным вице-министра, с начала года рост цен на говядину составил около 17%, однако в последнее время цена почти не меняется: увеличение составляет примерно 0,2%. По его оценке, это свидетельствует о стабильном состоянии рынка.
