Наурыз связан с рядом традиций и обычаев, которые передаются из поколения в поколение. Особое место в праздновании занимают семь символов, без которых трудно представить народные гуляния: наурыз коже, юрта, казан, бата, көкпар, қыз қуу и алтыбақан.
Одним из главных символов праздника считается наурыз коже — традиционное блюдо праздничного дастархана. По обычаю его готовят из семи ингредиентов, каждый из которых связан с жизненными ценностями, такими как благополучие, здоровье и изобилие. Считается, что человек, попробовавший наурыз коже в праздничный день, будет удачлив и счастлив весь год.
Еще один важный символ Наурыза — юрта. Во время народных гуляний их устанавливают на площадях, где принимают гостей и накрывают праздничный дастархан. Юрта символизирует дом, семейный очаг, единство и преемственность поколений. Традиционная казахская юрта состоит из трех деревянных элементов: решеток кереге, образующих стены, жердей уык, создающих купол, и шанырака — круглого обода в верхней части, который служит потолочным окном и отверстием для выхода дыма.
Неотъемлемой частью праздника остается и казан, в котором готовят еду для семьи и гостей. На Наурыз в нем варят наурыз коже и другие блюда. Этот предмет символизирует общий достаток, щедрость, гостеприимство и изобилие.
Важной традицией праздника считается бата — благословение старших. Старейшины произносят добрые пожелания, желая людям здоровья, счастья и достатка. По традиционным представлениям, такое благословение приносит удачу и благополучие на весь год.
Во время празднования Наурыза также проходят народные игры. Одной из самых известных является көкпар — древнее состязание всадников, в котором демонстрируются сила, ловкость и выносливость. По правилам игры участники на скаку поднимают тушу козла с земли, удерживают ее и пытаются забросить в ворота соперника.
Еще одна популярная игра — қыз қуу, что переводится как «догони девушку». В этом состязании юноша пытается догнать девушку верхом на лошади, а если ему это не удается, она может догнать его и ударить плетью. Эта игра символизирует молодость, веселье и романтику.
Ярким символом Наурыза считается и алтыбақан — большие качели, которые устанавливают во время народных гуляний. Возле них собирается молодежь, поет песни, играет на домбре и общается. Алтыбақан связан с радостью, дружбой и началом новой жизни.
В совокупности эти семь символов отражают главную идею Наурыза — обновление, единство и надежду на счастливое будущее. Праздник объединяет людей разных поколений и напоминает о ценности традиций.
Источник: Kazinform