Лапша быстрого приготовления впервые появилась в странах Дальнего Востока, и с тех пор ее популярность быстро распространилась по всему миру, включая Казахстан. Приготовление этого блюда не требует много времени, оно обладает уникальным вкусом и стоит недорого. Однако в социальных сетях все чаще появляются видеоролики, предупреждающие о возможных вредах этого продукта.
Состав лапши быстрого приготовления
Основные компоненты
- Патока – высококалорийный ингредиент, который способствует увеличению массы тела.
- Соль – способствует задержке жидкости в организме, что может привести к отекам и другим побочным эффектам.
- Трансжиры – наиболее вредная разновидность жиров, которая не усваивается организмом и увеличивает риск различных заболеваний.
Влияние на организм
Патока, содержащаяся в лапше, резко повышает уровень сахара в крови, что негативно сказывается на здоровье людей с сахарным диабетом. Соль в приправах способна задерживать жидкость в организме, что может привести к отекам, а также к заболеваниям почек, печени и артериосклерозу. Трансжиры, циркулируя в крови, повышают уровень «плохого» холестерина и увеличивают риск атеросклероза.
Риски злоупотребления
Дефицит питательных веществ
Заменяя полноценные обеды «бичпакетом», человек вскоре начинает испытывать дефицит необходимых питательных веществ. Регулярное употребление лапши быстрого приготовления приводит к появлению лишних килограммов и недостатку витаминов и минералов, важных для нормального функционирования организма.
Заболевания
Чрезмерное употребление соли, содержащейся в лапше и приправах, может привести к развитию заболеваний почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Трансжиры, длительно циркулирующие в крови, увеличивают вероятность возникновения и развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Лапша быстрого приготовления, несмотря на свои вкусовые качества и удобство в подготовке, несет в себе множество скрытых рисков для здоровья. Людям с сахарным диабетом, проблемами с почками, печенью и сердечно-сосудистой системой рекомендуется избегать этого продукта. Заменяя полноценные обеды этим полуфабрикатом, человек подвергает свое здоровье серьезной угрозе из-за недостатка питательных веществ и риска набора лишнего веса.