По словам кардиолога Данияра Байгожина, взрослый человек может пить около 3-4 чашек кофе в день или 400 миллиграмм, если нет противопоказаний (о них мы расскажем ниже).
«У большинства людей умеренное потребление кофе до 4 чашек в день может быть частью здоровой, сбалансированной диеты и активного образа жизни. Беременным рекомендуется ограничить потребление кофеина до 200 миллиграмм», — рассказал врач.
Кому нельзя пить кофе?
Как отметил специалист, в целом беременным кофе пить можно, но не рекомендуется, так как бодрящий напиток повышает вероятность выведения из организма кальция, который необходим для формирования скелета плода.
Детям и страдающим бессонницей также не рекомендуют пить кофе. В случае с последними напиток будет приводить к возбуждению нервной системы, что никак не поспособствует улучшению сна.
«Кофе не рекомендуется при менопаузе, пациентам с артериальной гипертензией, потому что он повышает артериальное давление; людям с нарушениями ритма сердца, так как повышает частоту сердечных сокращений, язвенной болезнью желудка — повышает кислотность, а также пациентам с остеопорозом», — объяснил Данияр Байгожин.
Какой кофе полезнее и почему?
Врач советует казахстанцам выбирать фильтр-кофе. Для его приготовления горячую воду проливают через молотый кофе, насыпанный в бумажный фильтр. Таким образом, гуща остается в фильтре, а напиток — в чашке.
Если не добавлять в кофе молоко и сахар, в одной чашке содержится 2,4 калории. Сам по себе кофе не содержит жиров и подсластителей, поэтому его умеренное потребление может оказаться полезным.
«Согласно исследованию, умеренное употребление такого кофе сокращает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Воздействуя на мозг, кофеин блокирует влияние нейротрансмиттера под названием ‘аденозин’. Это увеличивается количество других нейротрансмиттеров: норадреналина и дофамина, что повышает возбудимость нейронов», — рассказал Байгожин.
В результате любители кофе становятся энергичнее, у них улучшается настроение, снижается риск возникновения депрессивных расстройств, повышается скорость реакции и общая когнитивная функция.
Чем опасно злоупотребление кофе?
Чрезмерное потребление кофеина стимулирует диурез — процесс образования и выведения мочи. Кроме того, чем больше кофе пьет человек, тем больше кальция и магния выводится из его организма. Это, по словам специалиста, может привести к развитию остеопороза. Также большое количество выпитого кофе может спровоцировать тремор пальцев рук и ног, повышенную тревожность и даже приступы паники.
«У людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы высокие дозы кофеина вызывают тахикардию, повышение артериального давления, аритмию. Также длительный прием кофе в больших дозах может привести к язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки», — предупредил кардиолог.
Он добавил, что кофеин лишь на время помогает активизировать физиологические ресурсы организма, после чего наступает еще большая усталость и истощение.
