Сон и когнитивные функции играют решающую роль в жизни пожилых людей. Невозможность нормально высыпаться и ухудшение когнитивных способностей могут значительно снизить качество жизни. В этом контексте ученые из Центрального научно-исследовательского института Сидзуоки в Японии провели исследование, целью которого было выяснить, может ли зеленый чай матча помочь улучшить эти аспекты.
Изучение влияния зеленого чая матча
Исследование, опубликованное в журнале PLOS One, охватило группу из 99 пожилых людей. Из них 64 добровольцев страдали от субъективного снижения когнитивных функций, проявлявшегося спутанностью сознания или потерей памяти, а у 35 человек наблюдались легкие когнитивные нарушения, такие как ухудшение памяти и мышления.
Методология
Участников разделили на две группы, одна из которых ежедневно принимала капсулы с двумя граммами порошкового зеленого чая матча, а другая — плацебо. Исследование длилось 12 месяцев, после чего было проведено повторное тестирование, чтобы оценить изменения в когнитивных функциях и качестве сна.
Результаты исследования
Влияние на социальные навыки
Одним из наиболее значимых результатов исследования стало улучшение социальных навыков у участников, принимавших матча. Они стали лучше воспринимать психологическое состояние других людей и регулировать свое поведение в зависимости от этого. Это открытие особенно важно для пожилых, поскольку социальные взаимодействия нередко становятся сложнее с возрастом.
Улучшение качества сна
Также было выявлено, что участники, употреблявшие капсулы с зеленым чаем матча, показали более высокие результаты по индексу качества сна. Это означает, что их сон стал более продолжительным и глубоким, что положительно сказалось на общем состоянии здоровья и когнитивных функциях.
Исследование японских ученых демонстрирует, что регулярное употребление порошкового зеленого чая матча может существенно улучшить как когнитивные функции, так и качество сна у пожилых людей. Эти результаты являются важным шагом в направлении улучшения качества жизни пожилого населения, предлагая им доступный и простой способ поддержки своего здоровья.
