Регулярное употребление киви может помочь улучшить состояние кожи. Исследование University of Otago показало, что если съедать по два киви в день в течение восьми недель, уровень витамина С в крови и коже повышается, а плотность и эластичность кожи улучшаются.
Как отмечают специалисты, уровень коллагена в коже можно повысить с помощью продуктов, богатых витамином С. Этот витамин лучше усваивается через питание, чем через косметические средства.
Коллаген отвечает за упругость кожи, а его выработка зависит в том числе от достаточного поступления витамина С. Этот элемент участвует в формировании структуры коллагена и помогает защищать его от повреждений.
По данным исследования, регулярное употребление продуктов с высоким содержанием витамина С способствует накоплению этого вещества в коже. Именно такой эффект наблюдался у участников эксперимента, которые включали киви в ежедневный рацион.
Специалисты также рекомендуют для поддержания здоровья кожи регулярно употреблять и другие продукты с витамином С. К ним относятся цитрусовые, ягоды, болгарский перец и брокколи.
Источник: www.inastana.kz
